Si kecil kami turut memeriahkan acara takbir berkeliling kampung
Ini juga tradisi sejak berzaman
gaya rendang Gombak-Kuala Pilah
dengan ramuan: tumis cili, bawang ,
halia, lengkuas, kunyit
masukkan daging, curah santan ,
kacau-kacau hingga pecah minyak
masukan hirisan daun kunyit, daun limau purut
dan asam keping. Kacau dan masukkan kerisik
kacau-kacau hingga menyatu dan
kering di kuali.
*
Allahdulillah
menu sejak Allahyarhamah moyang -nenek
masih berterusun hingga ke cucu cicit.
*
4 Syawal 1431
12 Disember 2010
(selamat hari lahir anakanda Siti Melorinda)
No comments:
Post a Comment