MAKANAN RAKYAT DI METROPOLITAN

KADANG setelah lelah bekerja, memang tidak ada waktu untuk ke dapur. Petang kucari Cik Melor yang kerap keluar dari pejabat hampir Maghrib. Lalu kami singgah di sebuah kafe di kaki bukit kawasan elit ibu kota. Suasana sudah sunyi, hanya percikan air di sungai buatan, mendesir, sesekali terdengar gelepar ikan di kolam, lampu makin suram. Kami berehat dulu di surau sepi di celah kafe. Terdengar sayup suara azan dari kaki bukit, surau tidak jauh dari ASWARA. Tanpa imam kami bentang sejadah, kami panjat doa dalam diam-diam, bersyukur menikmati keindahan anugerah Ilahi.

Perutpun berkeroncong, di kafe ku perhati menu - tertarik ada senarai mencatat ' pecal'. Wah ni pasti membuka selera. Memanglah bila sampai yang dihidang ialah sepiring kecil pecal, dengan sejemput hirisan halus timun , tauge, separuh telur rebus, dua potong dadu tauhu dan tempe goreng. Semangkok kuah kacang. Memang terkejutlah dengan hidangan makanan diet di kafe ini. Ouuop rupanya pecal hanya hidangan menu pembuka selera - appetizer . Orang Melayu mana ada istilah pembuka selera....hahaha, kerana rindukan pecal kampung dari Kediri ku pesan lagi sepiring hahah...pecal demikianlah nasibmu dihidang begitu cantik....tapi tidak cukup mengenyangkan . Kalau pecal di lembah Merapi, makan petang hingga ke malam, perut masih sendat, kerana ramuannya bertambah dengan ketupat nasi, keropok, tempe bacam lagi...