PERKAKAS AYAN

Piring ayan kudapatkan dari kedai lambak Sg Nibung

Mangkok tingkat ini kudapatkan di kedai antik Taman Melawati.

Setelah bertelagah soal harga

akhirnya si toke mahu menurunkan harga ratusan tu

Perkakas ayan (dari iron kut? ) seperti loyang sudah lama dipakai untuk perkakas rumah tangga Melayu. Bahan ini memang dibawa lewat jalur dagang lautan China-Hindi. Sejak kecil kami cucu-cucu nenek, memang jarang dihidang dengan pinggan mangkuk kaca atau seramik. Takut jatuh dan pecah berderai. Tapi setelah menjelang tahun 60an barang-barang ayan makin hilang di rumah kami. Sisa paling akhir pinggan ayan telah dijadikan piring makanan kuncing. Tapi rupanya kenangan makan dengan pinggan ayan dan minum dengan cawan ayan makin mengusik hati kecilku. Barang-barang ini makin langka terutama piring dengan hiasan yang berwarna merah bunga poni atau teratai. Tapi siapa menduga sejak berulang alik ke Tanjung Karang, alangkah terkejut kerana di pekan Tanjung kerap di adakan jualan lambak barang lama, seakan flea market di Shaffield sana! Setengah gila sakanlah aku mengutip barang-barang sisa (tentunya milik asal orang China kena samaklah leee) dengan harga sukar dipercayai - harga lambak selonggok hanya rm 5-10 atau piring kecil 50 sen, yang besar hanya seinggit. Dan diri yang dah masuk usia emas pun terkinja macam remaja cilik mengutip piring dan mangkok ayan sambil berlenggang pulang sedang mak datin yang kerap datang ke pasar terkejut sakan juga, kerana masih ada orang sanggup membeli perkakas ayan.....hahahah aku teringat Fatul nak hidangkan dia dengan kangkung kolam masak tumis dengan ikan asin asli Bagan Tengkorak dan hidang pakai piring ayan. Untuk kawan-kawan yang suka barang lama, masih ada satu lagi tempat di Sungai Nibung, yang penuh dengan segala perkakas dapur, kerusi meja, dan jangan terkejut, kadang muncul juga kerusi meja almari dari kampus kita di juga lambak juga.